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가끔 예전에 일본에서 먹던 라멘이 생각날 때가 있습니다. 여행 안간지 오래되다 보니 진한 육수가 생각이 나네요.
그래서 잇쇼니 라멘집에 가보았습니다.
진짜 일본 라멘집을 방문한 듯한 인테리어로 일본 여행을 했던 추억을 되새겨 줍니다.
잇쇼니 라멘에서 돈코츠 라멘이 대표메뉴이고 비빔 라멘도 있습니다. 저랑 와이프는 시로이멘, 카라이멘을 먹어보았습니다.
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시로이멘과 카라이멘이 나왔습니다. 비주얼부터 먹음직스럽군요!
시로이멘은 돼지사골과 머리뼈를 장시간 우린 라멘입니다.
카라이멘은 시로이멘에다가 매콤한 소소를 넣은 매콤한 라멘입니다.
둘 다 육수가 진해서 그런지 맛있었습니다. 다음에는 비빔라멘은 마제소바를 먹어보려고 합니다.
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