[맛집] 광명 돼지집 : 김치 두루치기, 두루치기 맛집, 돌솥밥

와이프가 친구와 얘기하다가 광명 돼지집이라는 맛집이 있다고 하여 가보았습니다. 

 

근데 여기는 제가 기아자동차 소하리 공장 올때면 밥을 먹던 곳이었고, 와서 먹을 때 맛있다고 생각은 하고 있었지만 이렇게 사람들이 줄을 서고 먹는 맛집인지는 몰랐습니다. 

 

오늘도 추석 연휴라 사람이 많은 거 같기도 했지만, 앞에 대기가 140명이 있었습니다. 자리가 많아서 금방 빠지기는 하지만 그래도 돼지집 먹으려면 일찍 가셔서 먹는 것을 추천드립니다. 

광명 돼지집

 

광명 돼지집에는 양 옆에 주차장이 있지만 많은 사람들이 오시기에 턱없이 부족합니다. 주차하기가 힘드니 자리를 잘 찾으셔야 합니다. 

주차장

 

드디어 우리 차례가 되어 식당으로 들어왔습니다. 우선 통돼지 두루치기가 메인 메뉴이고, 생삽격살도 있기는 합니다. 

거의 모든 사람들이 통돼지 두루치기를 먹기 때문에 기본적으로 셋팅이 되어 있습니다. 

메뉴판, 기본셋팅

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두루치기를 김치를 넣고 강불에서 끊이다가, 양파가 숨이 완전히 죽은 후부터 약불에서 졸여서 먹으면 정말 맛있습니다. 

와이프도 먹더니 너무 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았습니다. 

두루치기

돌솥밥

 

저는 밥에 비벼서 먹는게 맛있는 거 같아서 밥에 비벼먹었습니다. 

두루치기2

 

밥을 다 먹고는 돌솥밥에 미리 물을 부어놓아 누룽지를 마무리로 먹어주면 됩니다. 

누룽지

 

오랜만에 정말 맛있는 한끼를 먹은 것 같습니다.